Vente de miel des Pyrénées

MORLIERE & Fils

Apiculteurs – producteurs

Depuis 1963

Qui sommes-nous ?

Pour Noël, on a tous envie de se faire plaisir. Voici une recette qui peut allier goût et décoration. En effet la maison en pain d’épice décore votre intérieur de Noël et se mange !

Vous pouvez réaliser cette recette avec vos enfants, ils apprendront beaucoup de chose et bien sûr, il se régaleront.

Recette

  • Commencer par prévoir les dimensions de votre maison : il vous faudra réaliser les éléments suivants :
  • 2 rectangles de même dimensions pour le toit
  • 2 rectangles de même dimensions pour les murs de côté
  • 2 carré pour les murs de devant et de derrière
  • 2 triangles pour les murs de devant et de derrière
  • 1 grand rectangle pour faire le socle
  • Faire chauffer le miel, le sucre et le beurre, et mélanger.
  • Dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients secs.
  • Ajoutez le mélange au beurre ainsi que les œufs. Réservez au frais.
  • Abaissez la pâte sur une épaisseur de 5mm et découpez les différents gabarits à l’emporte pièce.
  • Faites cuir au four pendant 30 minutes et attendez que le tout refroidisse pour commencer à monter la maison.
  • Préparez le glaçage en battant les œufs en neige et en ajoutant le sucre glace. Le mélange doit être assez épais
  • Assemblez les différentes pièces et faîtes les tenir avec du glaçage. Décorez le toit et les murs à l’aide du glaçage et d’une poche à douille.
  • Vous pouvez également ajouter des smarties pour décorer
  • C’est prêt !

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