LA CITÉ DES ABEILLES
Situé à Génos en Haute-Garonne, la CITÉ DES ABEILLES créé en 2017 propose une visite dans un parc verdoyant de 1 hectare composé de plantes mellifères et de 12 chalets thématiques qui recèlent de nombreuses surprises.
Une collection de ruches et d’objets unique en Europe :
Des chalets de collections de ruches de tous les pays, d’outils liés à l’histoire et au métier d’apiculteur, des chalets dédiés à la vie des abeilles, à leur travail de butineuses ou à leur production de miel, vous saurez tout sur le monde de l’apiculture et de l’abeille ; notre musée se veut ludique, apprenant et gourmand.
La visite s’effectue en déambulation libre ou en visite guidée à travers le parc arboré où des panneaux vous apprendrons de multiples choses sur les plantes qu’apprécient les abeilles pour leur nectar, vous marcherez de chalets en chalets pour apprendre sur la vie des abeilles et le métier d’apiculteur. La visite continue à l’exploitation par l’observation des apiculteurs au travail (extraction, mise en pot, fabrication des produits issus de la ruche…). Enfin, une dégustation de nos miels vous attend à la boutique.
Vous organisez des séjours touristiques, ou vous souhaitez organiser des sorties pour les scolaires ou les séniors?
Nous serions ravis d’accueillir vos groupes à la cité des abeilles pour une exploration ludique, apprenante et gourmande au pays de l’abeille et de l’apiculture. Notre musée s’intègre parfaitement dans un parcours plus global. Partir à la découverte des paysages pyrénéens, des sports de montagne, se balader dans les forêts du piémont, visiter des villages et des monuments historiques complèteront votre voyage.
Horaires :
Mars – Avril – Mai – Juin – Octobre
Samedi et dimanche de 14 h à 18 h.
Juillet – Août – Septembre
De 14 h à 18 h tous les jours
Vacances de Toussaint et février (zone C)
De 14 h à 18 h (fermé le lundi)
Fermeture annuelle – VISITE SUR RENDEZ-VOUS
De novembre à mi-février
Tarifs :
Adulte : 7€
Enfant (de 4 ans à 14 ans) : 5€
Groupes : nous contacter
Si vous voulez des informations sur les tarifs de groupes, les conditions de visite ou si vous voulez réserver votre visite, contactez-nous par téléphone, par mail ou en remplissant le formulaire de contact. Merci !
Situation :
Chalet #1 : La salle vidéo
Vous découvrirez dans ce film l’histoire de la famille Morlière ainsi que leur travail d’apiculteur qu’ils se sont transmis depuis 3 générations. Vous en apprendrez aussi beaucoup sur les abeilles.
Chalet #2 : Vie de l’abeille
Cet espace est une exposition qui nous explique tout sur la biologie de l’abeille, de la larve jusqu’à la naissance d’une reine.
Chalet #3 : De vraies abeilles
Vous pourrez observer dans ce chalet, un essaim sauvage. Comme dans un arbre creux au cœur de la forêt, les abeilles ont bâti les rayons de cire. La reine est au centre de la colonie et pond 2000 oeufs par jour. Vous pourrez observer les abeilles au travail.
Chalet #4 : La transhumance
Cet espace est une exposition sur la transhumance et les véhicules de l’apiculteur. Des débuts de l’apiculture à aujourd’hui, l’apiculteur a toujours eu besoin de déplacer ses ruches pour les amener sous les plantes mellifères qu’il choisit. Vois verrez même le véhicule qu’utilisait monsieur Morlière père, le premier apiculteur de la génération.
Chalet #5 : La boutique
Le miel et les produits issus de la ruche sont produits pour être consommés, bien sûr ! L’apiculteur vend ses produits sur les marchés, en boutique … ce chalet est dédié au différentes façon de vendre son miel et de fabriquer des produits issus de la ruche comme les bonbons.
Chalet #7 : Le chalet des moines
Ce chalet est un rucher couvert selon la tradition monastique. il permettait aux moines de s’occuper des ruches à l’abri des intempéries.
Chalet #6 : L’extraction
Cet espace est une exposition sur les anciennes machines pour extraire le miel. Après la récolte, le miel doit être extrait des alvéoles pour être mis en pot. En bois en métal, l’apiculteur a fait preuve de technicité et d’ingénierie pour extraire son miel le plus efficacement possible.
Chalet #8 : La cire
Les abeilles construisent leurs alvéoles en cire et l’homme se sert depuis la nuit des temps de cette substance pour fabriquer des bougies. Ce chalet est dédié à l’extraction de la cire et à la fabrication d’objets en cire.
Chalet #9 : Les ruches en paille
Cet espace est une exposition sur les différentes ruches fabriquées en paille. Réalisées à la main à partir de produits locaux, la ruche paille de seigle est écologique. Présente dans les campagnes jusqu’au début du 20° siècle, elle a été supplantée par la ruche moderne, en pin ou en sapin, qui offrait un rendement plus important en miel.
Chalet #10 : Les enfumoirs et outils de l’apiculteur
L’enfumage est un procédé destiné à calmer les abeilles pour faciliter la récolte du miel lorsque ce dernier arrive à maturité, c’est-à-dire quand le miel contient environ 18% d’eau. La fumée produite par l’enfumoir va masquer les phéromones émises par les ouvrières qui se sentent en danger et éviter que les abeilles ne deviennent agressives lorsque vous viendrez prendre leur miel.
Chalet #11 : Ruches de tous les pays
Cet espace est une exposition sur les différentes ruches de plusieurs pays du monde. Selon où sont élevées les abeilles, l’apiculteur n’aura pas le même habitat à lui proposer. Certains vont même jusqu’à décorer chaque ruche.
Chalet #12 : La cabane de l’apiculteur
Vous verrez dans cette cabane comment vivaient et travaillaient les apiculteurs du début du siècle.
L’EXPLOITATION
À la suite de la visite du musée, vous pouurez rentrer dans l’exploitation pour observer les apiculteurs au travail. Selon la saison, ils seront en train d’extraire le miel, de mettre en pot, de fabriquer des produits issus de la ruche comme les bougies ou les bonbons.
L’entreprise produit du miel depuis trois générations.
Henry Morliere ( 1963 -> 1989)
Maurice Morliere ( 1984 -> aujourd’hui )
Ghislaine Morliere ( 1995 -> aujourd’hui )
Cyril Morliere ( 2003 -> aujourd’hui )
Notre première ruche a été fabriqué par Henry en 1963 qui a créer l’exploitation cette année là, c’est en 1984 que Maurice son fils est venu renforcer et agrandir l’exploitation à 200 ruches.
En 1992 Ghislaine la femme de Maurice rejoint l’entreprise.
Aujourd’hui nous possédons 1 000 ruches en production de miel et de pollen.
Nos ruches sont essentiellement basées dans les Pyrénées, nous réalisons des transhumances afin de pouvoir diversifier nos récoltes.
LA BOUTIQUE
Nous finirons notre visite par la dégustation de nos différents miels, tous très différents car nous prenons grand soin à ce qu’ils soient monofloraux c’est-à-dire issus d’une même plante mellifère. Ainsi un miel d’acacia, ne ressemble pas ni en goût ni en texture ni en arôme à un miel de châtaignier par exemple.
Vous pourrez aussi acheter nos miels et nos produits issus de la ruche, pour emporter chez vous un souvenir gourmand.
Pour aller sur notre boutique en ligne et voir tous nos produits :
