La propolis

La propolis est une substance résineuse plutôt brune, recueillie par les abeilles sur les bourgeons de certaines arbres (peuplier, bouleau, saule, aulne, chêne ..) Pour les abeilles cette substance est une sorte de mastic dont elles tapissent les parois de leur ruche...

Portrait de miel #4 : le miel de Bruyère

Portrait de miel #4 : le miel de bruyère Le miel de bruyère du rucher Sainte Marie à Génos dans les Pyrénées est un produit de qualité exceptionnelle. Il est récolté à partir des fleurs de bruyère qui poussent sur les hauteurs des Pyrénées, donnant ainsi à ce miel...

UN ÉTÉ AU RUCHER -MUSÉE

UN ÉTÉ AU RUCHER/MUSÉE L’été c’est le temps des transhumances et des récoltes, de l’extraction et de la mise en pot, le temps aussi des visites au musée. C’est une période très intense physiquement car elle est dense en temps de travail et moralement car elle impacte...

Portrait de miel #3 : le miel de tilleul

Portrait de miel #3 : le miel de tilleul Notre rucher à Génos produit du miel de tilleul, Jaune clair à doré, transparent, à la  saveur et au parfum agréable. Ce miel est fabriqué principalement à partir du nectar des fleurs de tilleul qui poussent dans les Pyrénées...